咖啡

「好咖啡要色香味俱全，也要與好朋友分享。」經營英文補習班的吳幸洪、林鳳如夫婦，因為愛喝咖啡，參加勞動部高屏澎東分署「產業人才投資方案」找到第二專長，從煮咖啡門外漢，到現在磨豆、煮咖啡樣樣都行，在台東創業開起平價手工咖啡；顛覆一般人喝咖啡的習慣，夫婦倆人用分享的概念賣咖啡，要與更多人分享他們咖啡創業的幸福。

高屏澎東分署表示，為協助台東咖啡農與民眾投入咖啡農場經營，學習咖啡豆後製技能，今年將開設「台東咖啡農場管理與咖啡後製豆風味班」，即將於三月七日開課；另「產業人才投資方案」，今年上半年，將開辦五百六十二項各類課程，於後天(七日)開始報名，在職進修勞工可享八成至全額補助訓練費用，三年最高補助七萬元，讓勞工朋友培養第二專長與輕鬆提升職能，詳情可上「台灣就業通」，網址：http://www.taiwanjobs.gov.tw，點選「三年七萬課程」查詢。

台東就業中心主任李淑敏表示，台東地區為全國第二大咖啡產地，為帶動地方咖啡休閒產業，勞動部高屏澎東分署「產業人才投資方案」，於去年首次開設「台東咖啡休閒產業經營管理班」，協助不少有心投入咖啡產業的民眾創業。

四十六歲的吳幸洪在十三年前離鄉背井來台東就業，與三十七歲返鄉任英文老師的林鳳如相識結婚，婚後在台東經營英文補習班。林鳳如說，因為工作壓力大，喝咖啡成為兩人最大的喜趣，也萌生創業的念頭；去年九月，兩人參加勞動部高屏澎東分署「產業人才投資方案」、「台東咖啡休閒產業經營管理班」課程，結束後於今年一月在台東市鄭州街經營「舒房」平價手工咖啡輕食。原文出處https://tw.news.yahoo.com/160000063.html